Содержание
Залогом успешного комплексного лечения диабета есть строгое соблюдение врачебных рекомендаций и диеты, ограничивающей продукты с высоким содержанием сахара. Его эффективность заключается, в первую очередь, в разнообразии рациона и удовлетворении организма необходимыми витаминами. Лимон при сахарном диабете 2 типа не только разрешен к употреблению, но и рекомендован.
Он богат множеством полезных и уникальных компонентов, которые содержаться не только в мякоти цитруса, но и в его кожуре. Помимо других фруктовых кислот, в ней находятся натуральные лимонная и яблочная кислота, которые обладают защитной функцией и борются с болезнетворными организмами.
Польза лимона при диабете
Можно ли употреблять в пищу лимон при диабете 2 типа? Диетологи настоятельно советую людям с диабетом 2 типа обратить внимание на этот фрукт. Его состав имеет не только достаточное количество полезных для организма веществ и витаминов, но и предупреждает резкое повышение уровня глюкозы, при сочетании цитруса с продуктами, имеющими низкогликемический индекс.
Лимон способствует насыщению организма, имея в своем составе природный сахар в незначительных количествах (в пределах 3,5 %), а также:
- Микро и макроэлементы;
- Витамины А, В, С, Е;
- Красящие вещества;
- Полисахариды и пектин;
- Пищевые волокна.
- Оказывает противовоспалительный и омолаживающий эффект;
- Повышает работоспособность и улучшает самочувствие;
- Помогает в заживлении трещин и затягивании мелких ран;
- Выводит шлаки;
- Нормализует давление;
- Снижает вероятность появления раковых образований.
Отрицательные стороны употребления лимона
К сожалению, поедание лимонов несвоевременно и в больших количество не сможет стать панацеей при диабете.
Важно помнить, что лишняя порция, даже самой полезной кислоты, может отрицательно отразиться на общем самочувствии больного, состоянии органов пищеварительной системы и реакцией организма в целом.
- Для людей с повышенной кислотностью, употребление большого количества лимонов негативно скажется на общем состоянии организма. Подобные эксперименты чреваты появлением изжоги и другими нежелательными реакциями со стороны желудочно-кишечного тракта. Поэтому, выбирая этот цитрус, стоит обращать внимание на его цвет. Насыщенный желтый или слегка оранжевый — свидетельствует о спелости фрукта и обладает приятным выраженным ароматом.
- Большое количество натуральных кислот (лимонной и яблочной), препятствует выработке достаточного количества желудочного сока, поэтому крайне нежелательно употребление этого цитруса натощак.
- Высокая доза витамина С может спровоцировать аллергические реакции. И, хотя это, скорее, исключение из правил, нужно с осторожностью относиться к этому фрукту больным с аллергией на цитрусовые.
Лечение
Большое содержание витамина С в цедре и мякоти цитрусовых, способствует укреплению ослабленного болезнью иммунитета. Это является немаловажным при данном заболевании. Рекомендуемая доза фрукта для диабетиков – половинка лимона.
Однако, людям с повышенной кислотностью тяжело осилить такое количество лимона в чистом виде.
Поэтому, самым простым и удобным способом употребления лимона является его добавление в чай. Для этого достаточным будет использование одной дольки фрукта вместе с кожурой. Для пикантности и вкусового разнообразия можно добавлять лимон или цедру в мясные блюда или блюда из рыбы.
Рецепты с лимоном
- Чтобы снизить уровень сахара, можно приготовить простой лимонный отвар. Для этого, в течение 5-6 минут нужно прокипятить на небольшом огне нарезанный кусочками лимон (обязательно с цедрой). Необходимый объем жидкости – 200-250 мл. Затем остудите и употребляйте после еды на протяжении дня. Этот рецепт особенно хорош в осенне-зимний период, чтобы организм мог успешно противостоять вирусным заболеваниям.
- Для следующего рецепта, помимо лимона, вам понадобится мед (3 ч. ложки) и маленькая головка чеснока. Перекручиваем очищенный чеснок доступным способом вместе с лимоном, затем в полученную смесь добавляем мед. Лекарство лучше принимать во время еды, для максимальной концентрации веществ в крови. Полученная смесь содержит естественные консерванты, поэтому ее рекомендуют заготавливать впрок и затем длительное время хранить в чистой таре в холодильнике.
- Делаем смесь из стакана жидкого меда, 300 гр. грецких орехов, 300 гр. изюма. Полученный состав заливаем соком из двух лимонов. Использовать лекарство нужно также, как и предыдущее – во время еды.
Все, предложенные выше, лекарственные смеси рекомендованы в количестве не более 3-х чайных ложек в день.
Лимон и яйцо при диабете
Следует обратить отдельное внимание на лечение диабета действенным рецептом, при помощи яйца и лимона.
Эти средства давно проверены пациентами и закреплены на практике в лечении диабета 2 типа.
Регулярное применение этой смеси существенно понижает уровень сахара, без лекарственных препаратов, примерно на 2-3 единицы.
Для рецепта идеальным будет использование перепелиных яиц, которые известны не только как диетических продукт, но и имеют уникальный состав витаминов и микроэлементов. Но, за неимением, подойдут и обычные куриные яйца. Главное условие для получения качественного и действенного лекарства — исключительная свежесть используемых продуктов. Выбор лучше сделать в пользу домашних яиц, чтобы избежать ударной дозы химических веществ. Сок лимона необходимо выжать непосредственно перед приготовлением лекарства.
Указанная доза применяется в один прием, без возможности последующего хранения.
Чтобы получить лечебную смесь понадобиться:
- 5 перепелиных яиц (или одно куриное хорошего качества);
- 5 мл. лимонного сока.
Нужно смешать указанные компоненты до однородности и принимать за полчаса до завтрака, один раз в день в течение месяца, используя трехдневные циклы. Перерыв между циклами стоит также выдерживать не мене трех дней.
Сок лимона с яйцом при диабете 2 типа является идеальным средством не только с целью профилактики и лечения диабета, но и заметно улучшает общее самочувствие больного, помогая организму эффективно противостоять с проявлениями заболевания.
Лимонная кислота
Лимонная кислота, при отсутствии главного компонента – лимона, может стать полноценным составляющим лекарственного средства. Для этого ее нужно заранее развести водой (1 гр. кислоты на 5 мл. воды). Однако, это не выход из положения, а скорее исключение в форс-мажорных обстоятельствах. Натуральный лимонный сок не только эффективнее, но и значительно полезнее при диабете любого типа.
Резюме
Лимон – сильнейший антиоксидант, который успешно выводит из организма вредные вещества, шлаков и свободные радикалы. Но, при использовании лимона для лечения диабета 2 типа, целесообразной будет консультация врача, знакомого с течением вашей болезни.