Содержание
Люди, которым был поставлен диагноз – диабет 2 типа, стараются полностью исключить из своего ежедневного рациона продукты в большом количестве содержащие углеводы.
Полный отказ от сладкого многих пациентам просто не под силу, однако, существует возможность заменить привычные конфеты и торты другими сладкими продуктами, которые не принесут вреда при таком сложном заболевании.
Халва при сахарном диабете 2 типа – это одно из разрешенных лакомств, употребление которого позволит избежать осложнений и сможет удовлетворить потребность в сладком. Рассмотрим подробнее данный продукт и выделим нюансы, которые следует учитывать диабетикам при употреблении халвы.
Халва для диабетиков – что входит в состав?
На вопрос, можно ли есть халву при сахарном диабете, ответ зависит от того, о каком продукте идет речь. Сегодня, практически во всех крупных супермаркетах выделена отдельная полка с товарами для людей, болеющих диабетом.
Здесь можно найти и халву, которая от традиционного продукта отличается лишь тем, что сладких вкус в ней возникает не с добавлением сахара, а с использованием фруктозы.
Несмотря на то, что данное вещество на порядок слаще сахара, повышение глюкозы в крови оно не вызывает. Другими словами, гликемический индекс продукта невысок именно благодаря фруктозе. Это разрешает употреблять халву при диабете без осложнений для здоровья.
Халва может состоять из различных видов орехов и злаков, например, таких как фисташки, кунжут, миндаль, семечки.
Качественный продукт должен быть насыщен питательными веществами (кальцием, железом, фосфором, магнием), витаминами (В1 и В2), кислотами (никотиновой, фолиевой), протеинами. Халва без сахара – это высококалорийный продукт, небольшой кусочек которого содержит 30 граммов жиров и 50 граммов углеводов.
Халва – это сочетание полезных для диабетиков продуктов в высокой концентрации, которые не запрещено употреблять при заболевании второй степени.
Польза халвы для пациентов, страдающих диабетом
Халва при диабете 2 типа – это не только сладкое лакомство, но и полезный продукт. Польза халвы заключается в следующем:
- Улучшение работы иммунитета и повышение степени защиты тела человека.
- Восстановление кислотно-щелочного баланса.
- Позитивное воздействие на ССС и препятствие развитию такого заболевания, как атеросклероз.
- Нормализация функций нервной системы.
- Ускорение регенерации кожного покрова, защита его от сухости и шелушения.
-
Не стоит забывать и о минусах халвы на фруктозе.
Вредное воздействие халвы с фруктозой
Как уже отмечалось, основным ингредиентом халвы для диабетиков является фруктоза. К сожалению, такой десерт слишком калорийный и чрезмерное употребление сладости может привести к возникновению лишнего веса, а за ним и ожирения. По этой причине, пациентами, которые имеют инсулиновую зависимость, не рекомендуется ежедневно съедать более чем 30 граммов халвы.
Кроме того, сахароза провоцирует повышение аппетита и не насыщает организм. По этой причине, человек может скушать очень большое количество сладостей. Бесконтрольное употребление фруктозы тоже несет в себе определенную опасность и может привести к таким же последствиям, как поедание сахара.
Халва противопоказана диабетикам, имеющим лишний вес и страдающим аллергическими реакциями на фруктозу. Если у пациента дополнительное имеются болезни ЖКТ или печени, то на вопрос, можно ли халву при сахарном диабете, они однозначно получат отрицательный ответ.
Заключение
Халва и диабет 2 типа вполне совместимые вещи, если лакомство выполнено на основе фруктозы. Чтобы продукт не повредил пациенту, рекомендуется употреблять его в небольших количествах.
Если соблюдать установленный порядок, то никаких негативных последствий для организма пациента не возникнет, и он сможет существенно разнообразить свой рацион.
Загрузка...
